イタリアのいなか風レストランに！

（お客様のご希望）
上田市の豊かな自然が一望に見渡せる高台にある、イタリアンレストラン「ボン・デール。」
心のこもったおいしいお料理と四季折々の素敵な景色の両方が堪能でき、ことに夜は、眼下に上田市の夜景がきらめき、カップルやファミリーに好評のレストランです。
今回は、このレストランのオーナー様のご希望で、店内をイタリアのいなか風レストランに増改築することになりました。

（改装後）
オーナー様ご自身が、雑誌などを通して「こんな風な店内にしたい！」というお店へのイメージをしっかりお持ちでしたので、お打ち合わせはスムーズに進みました。
三井のリフォームでは、オーナー様のご希望に沿うものをさらにワンランク上のものになるようにご提案できればと、考えてみました。
そんなとき、ふと気になったのが、今回サンルームを造る事になった駐車場です。
駐車場の前に置いてあったテーブルといす・・実際に活用できたら、もっといいのに・・・
そこで、ご提案したプランが、サンルームから続くオープンカフェ風の空間です。
駐車場からは目隠しになる塀を施すことによって店内は、自然に囲まれた別世界のような素敵な空間が完成しました。

【イタリア料理専門店　BUON DALE（ボンデール）】
山菜・タケノコ・フレッシュ小牧の野菜・宮原農園のリンゴ、・洋なし・地鶏・そば粉・そして自家農園の野菜、ハーブ…etcと、信州の旬のものを、地元と直結した上田ならではの新鮮な食材にこだわった料理をご賞味できます。

住所：長野県上田市御所115-12
TEL ：0268-25-3886
営業時間：ランチ　 11：30〜14：30(LO)
　　　　　ディナー 17：00〜21：30(LO)
定休日：不定休
その他：駐車場完備